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推荐茶叶搭配,可以起到清热降火。

2022 / 06 / 23 Thu | 堂器茶集 8

随着气候的转变,受气温的影响,人体的各项生理功能会有所减退,人体抵抗力会有所降弱,容易受到病毒的袭击。

  要想抵抗病毒入侵,保护身体健康,别忘记喝点这些茶。

  一、铁观音

  铁观音,尤其是陈年铁观音,这种的铁观音年份越长就越发香醇。陈年的铁观音同样是十分受茶友们钟爱的一种。因为陈年铁观音喝起来口感滋味比非陈年铁观音来的更为的香醇。并且陈年铁观音除了平常茶叶作用外,还能促进消化、解毒消食等作用。

  延缓衰老

  中西方一些科研反映,人的衰老与身体内不饱和脂肪酸的过多氧化作用有关系,而不饱和脂肪酸的过多氧化是与自由基的作用有关系。铁观音中的多酚类化合物能预防过多氧化,嘌呤生物碱,可间接起着清除自由基的作用,进而实现延缓衰老的目的。

  减肥瘦身

  科学研究反映,铁观音中富含很多的茶多酚物质,这种物质不但可提升脂肪分解酶的作用,并且可推动组织的中性脂肪酶的新陈代谢活动。从而饮用铁观音能改进肥胖者的身型,有效降低肥胖者的人体脂肪和腰围。

  杀菌止痢

  在较早的之前就有人用铁观音来医治痢疾和肚子痛的做法。起作用的是茶里边的多酚化合物。因为茶多酚进到胃肠道后,能使肠胃的紧张作用松弛,缓解肠胃运动。同时,又能使肠胃蛋白质凝固,因为细菌的自身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相逢后,细菌即行身亡,起着了保护肠胃黏膜的作用,所以有医治肠炎的作用。

  清热降火

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  茶叶是防暑降温的好饮料。暑气逼人的之前,饮上一杯清凉铁观音或者一杯热铁观音,都会感受到身心清凉,生津消暑。这是由于茶汤中富含茶多酚类、糖原、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应,滋润口腔,所以能起着滋阴降火的作用。同时,因为铁观音中的咖啡碱作用,促进很多的能量从人体的皮肤毛孔里散发。

  预防龋洞

  喝茶能够护牙,铁观音中富含较充足的氟,而平常食物中含氟量非常少。铁观音中的氟化物约有40%~80%溶解于开水,非常容易与牙齿中的钙质结合在一起,在牙齿表层产生一层氟化钙,起着耐酸碱抗龋的作用。

  提神益思

  喝茶能够提神益思基本上广为人知。铁观音可提神益思,其作用关键取决于茶叶中的咖啡碱。咖啡碱有着兴奋中枢神经、提高思维、提高效率的作用。所以,喝茶后能破睡、提神、去烦、清除疲惫、保持清醒头脑、增进思维,能明显地提升口头答辩能力及数学思维的反应。

  醒酒敌烟

  茶能醒酒敌烟,这同样是人人尽知的事实。酒的成分具体是酒精,一杯酒中包含10%~70%的酒精。而铁观音茶多酚能和乙醇(酒中具体成分)互相相抵,故喝茶能醒酒。

  铁观音不但能醒酒,并且能敌烟。由于铁观音中包含一种酚酸类物质,能使香烟中的尼古丁沉淀,排出体外。同时,铁观音中的咖啡碱能提升肝脏对药品的新陈代谢能力,加快新陈代谢,把人体血液中的尼古丁自小便代谢出去,缓解和清除尼古丁带来的负作用。

  二、红茶

  1 防寒保暖,护胃暖胃

  在气候处于低湿状态的时候,人体难免会遭受湿寒入侵体内,胃容易不舒服。

  红茶属性甘润温和,可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,还有暖胃护胃的功效,在冬天手脚容易冰凉或者肠胃不适的人,不妨来一杯红茶。

  2 增强血液循环,保护老年人健康

  美国医学界曾经研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。

  红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内,钾有增强心脏血液循环的作用。

  此外,红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,具有脂质氧化作用。

  3抗菌杀菌,预防流感

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  降温时人体最容易感冒,感冒是换季人们最容易患上的疾病,一不注意就被感冒病毒缠上了。抵抗流感病毒,红茶是不错的选择。

  红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。

  日本研究者曾通过实验证明了:红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下仍能使99.999%流感病毒丧失活性。

  每天用红茶漱口,可预防感冒和流感,在冬春容易感冒的人不妨试试此方法。

  红茶搭配推荐:

  牛奶+红茶:补充血气,强身健体

  红茶3克、牛奶100克、食盐2克,将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟;红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶;将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌即可饮用。

  桂花+红茶:理气疏肝

  准备7到10朵干桂花、红糖20克、红茶5克,将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。

  三、黑茶

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  1清理肠胃,消油去腻

  黑茶被誉为"体内的清道夫"。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等物质有助于人体消化,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。

  不仅可以防止脂肪堆积、消油去腻,还能清理肠道,保持肠胃畅通,容易发胖的人适合来一杯。

  2清除人体内喝酒、吸烟带来的毒素

  黑茶中的咖啡碱对人体发的膀胱有刺激作用,不仅能利尿醒酒,又可以解除酒毒。

  另外,黑茶中的茶多酚有很强的吸附作用,能清除抽烟中烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害。经常喝酒吸烟的人可以多喝点黑茶。

  黑茶搭配推荐:

  玫瑰+黑茶:舒缓情绪,刮油去腻

  准备玫瑰花、黑茶、适量蜂蜜。将玫瑰花放入黑茶茶汤中,待稍凉,凭个人口味加一些蜂蜜即可饮用。

  红枣+黑茶:健脾和胃,养肝补血

  红枣去核,放进黑茶于锅中与水泡煮适当即可。