好

有用！

头泡茶的意思是:

1.清洗茶叶表面附着的粉尘等杂质；

2.润茶，为了更好的冲泡做准备；

洗茶与否可以根据茶叶特性做选择，比如比较嫩的绿茶，茶性活泼洗茶可能会把茶叶内含物质洗掉很多，但是黑茶紧压茶这种就必须洗，而且洗两次，主要是茶叶的制作工艺中会让茶叶变得比较脏。

头道茶，顾名思义，就是用茶叶冲泡的第一壶茶水。每个人对头道茶的理解都是不一样的，经常纠结头道茶需不需要洗的朋友，无非就是担心这3个问题，卫生、农残和杂味。在大众的普遍认知里面，头道茶是“洗茶水”，可以洗去农残以及不干净的物质，因此头道茶都是需要倒掉的。那么在泡茶时，头道茶到底需不需要洗呢？爱茶人士，这3个常识需好好掌握。

1、农残

很多人普遍认为，茶叶在生长的过程中会打农药，再不洗茶的情况下喝茶，就等于是在喝农药。至于农残，正规厂家出售的茶叶会受到国家标准的严格控制。过度使用农药还会对土壤情况造成一定的影响，会使土壤受到非常大的农药伤害。一般土壤适合种茶叶的好地区，茶农也是舍不得过度使用农药的，这样会破坏土壤。还有重要的一点就是，农药是不溶于水的，就算茶叶上含有残留的对人体有毒的农药，想要用水冲洗干净也是不太现实的。即便有个别的厂家有农药指标“超标”，其实对人体也并没有多大的伤害，因为每天我们泡茶的量也就是在几克，并且我们不是像瓜果蔬菜那样就直接吃掉，所以茶叶所含的农药对我们身体的危害是微乎其微的。

2、卫生

也有很多人有洗茶的习惯，主要是因为他们认为茶叶在生产的过程中，会掺入其它的杂质，生产过程不干净。不过当今社会，大多数商家都以品质为主，在激烈的市场竞争下，大部分商家都是非常珍惜和每一个顾客的交易。大部分茶厂都已经形成流水线样的工作模式，从加工环节再到制作流程，都是严格按照国家标准在操作，基本上是不会出现什么卫生问题。当然也有很多不良商家没有卫生许可证，这种廉价茶就会存在一定的卫生环境问题，所以在买茶时要注意分辨。

3、杂味

茶叶之所以可以长期保存，是因为茶叶中的水分已经完全是最低状态，这种环境也不利于细菌生存，也不会吸附杂味。一般会出现杂味的茶叶，就说明还是干茶的时候就已经有非常大的味道了，所以在泡茶的时候，光靠洗一下茶，是洗不掉的，也改变不了本质。但是对于有些不确定储存条件的陈茶，头道茶还是建议大家稍微尝一下，要是味道不对，就要立马扔掉，不可以继续饮用。

总之，洗茶的个人建议就是，老茶、紧压茶饼可以快速地洗一洗，其他的就不必洗茶。但是如果你认为，这是需要入口的东西，必须要洗，那么也是可以洗的。